Kiút az evés rabságából. Jamieson válasza arra, miért nem tudjuk betartani a szabályokat
Alexandra Jamieson könyve teljesen új szempontból közelíti meg az étkezés, a diéták kérdését. Segítségével magunkra találhatunk, elfelejthetjük önmagunk sanyargatását, miközben mégis egészségesebbek és akár karcsúbbak lehetünk.
Számos étkezési tanácsot hallhatunk napjainkban, amikor a nyugati társadalom egyik fő problémája lett az elhízás, és előtérbe került az egészségtudatos étkezés. Szinte mindenki – főleg a nők – ismerik már az összes tanácsot arra nézve, hogy mit egyenek, és mit ne egyenek, csak épp a gyakorlatba nem sikerül átültetni ezeket. Valahogy a különböző ételek megvonása magunktól szenvedést okoz, és így nem is tudjuk sokáig betartani az erre vonatkozó szabályokat. De vajon mért van ez? Erre ad választ a könyv szerzője.
Azt tanácsolja, hogy ne az étkezési szabályokra figyeljünk, melyeket görcsösen és így persze sikertelenül próbálunk betartani. Figyeljünk inkább magunkra, figyeljük meg azt, hogy mit élünk át, miközben kívánunk egy ételt? Mi az az érzelem, emlék, ami az adott ételhez kapcsolódik? És vajon, hogy érezzük magunkat, miután megettük? Hogy érzi magát tőle a testünk? Ezek a kérdések, az önmagunkra figyelés – állítja a szerző – azt fogja eredményezni, hogy kielégítjük az ételek utáni sóvárgás mögött rejtőző érzelmi igényeket, és így nem az evéssel kompenzáljuk egyéb vágyainkat. Érezni fogjuk, mi a jó nekünk, és így egészségesebben fogunk étkezni, szenvedés nélkül.
Érdemes elolvasni Alexandra Jamieson könyvét, és kipróbálni a módszert, hiszen többet ígér egy betartandó diétánál, önmagunk megismerését, és értékelését mozdítja elő.
B.É.