Almakompót - hidegen és melegen is finom
Hozzávalók:
4-5 alma meghámozva és kockákra vágva
fél citrom - héjával együtt darabokra vágva
2-3 kanál cukor - ízlés szerint lehet több és kevesebb is
fahéj és szegfűszeg
Már az első alma feldarabolása után felöntöm a lábast annyi hidegvízzel, amennyi kompótlét szeretnék kapni. A citromszeleteket is hozzáadom, hogy ne barnuljon az alma. Ha az összes alma az edénybe került, a cukorral és a fűszerekkel együtt felteszem főni.
Gyorsan elkészül, kb. 10 perc elegendő, hogy ne is essen szét és meg is puhuljon.
Csipet sót is teszek bele, mint ahogy minden édes ételhez szoktam tenni.
A fűszereket lehet darabosan és őröllt formában is felhasználni.
Te hogy szereted? Magában eszed, vagy akár köretként?
Melegen, langyosan és hidegen is finom.
RM
Te hogy csinálod? Ha megosztanád a többi érdeklődővel a receptedet, élményedet, akkor küldd el levélben a [email protected] e-mail címre és hamarosan a Holdponton olvashatod a beszámolódat.